Mit der Serie Laib & Seele bietet RBV Birkmann qualitativ hochwertige Produkte rund um das Thema Brot backen an. Die Formen aus dieser Serie gelingen Ihnen Klassiker und auch ausgefallene Brotspezialitäten wie Baguettes, mediterrane Partiybrote oder Sauerteigbrote.
Eine klassische Backform für höchste Ansprüche mit einem extra hohen Rand. Die Form ist emaillliert, temperaturbeständig +400 °C und aus einem Stück gezogen. Laut Hersteller sehr robust, schnittfest und sauerteigbeständig. Emaillierte Backformen besitzen eine hohe Wärmeleitfähigkeit und sorgen so für ein gleichmäßiges Backergebnis innnerhalb der angegebenen Backzeit. So gelingen Brote und Kuchen besonders gut und lassen sich fast wie von selbst aus der Form lösen.
Mit dieser Backform können Sie ein herrliches Brot im eigenen Ofen backen. Genießen Sie den Duft, der durch die Wohnung zieht, und den Geschmack des selbst gebackenen Brotes. Oder Sie backen einen Königskuchen und auch Kuchen aus Rührteigen. Nach dem Backen dekorieren Sie den Kuchen frei nach Ihrer Fantasie mit Zuckerguss, Glasur, Puderzucker oder Kakao.
Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ausspülen.
Bitte beachten Sie, dass die Form eingebacken werden muss. Bei den ersten 3 Backvorgängen den Teig bitte gut bemehlen, bevor Sie ihn in die Form geben.
Damit Sie an dieser Backform lange Freude haben, empfehlen wir eine Reinigung mit mildem Spülmittel und einem Tuch und heißem Wasser. Nach der Reinigen gut abtrocknen. Für eine Reinigung in der Spülmaschine ist die Form nicht geeignet. Vor dem Backen die Backform evtl. einfetten und mit Mehl ausstreuen. Bitte verwenden Sie keine spitzen Gegenstände oder metallische Utensilien zum Herausnehmen des Gebäcks.
Die Form ist bis +400 °C temperaturbeständig.
Weitere Größe mit 1700 ml erhältlich. Bitte schauen Sie in unserem Shop.
Backform Brotbackform von Birkmann
Emaillierte Brotbackform 25 cm Laib & Seele
Größe: 27 cm x 13 cm x 7 cm (Innenmaß 25 cm x 7 cm)
Inhalt: 1300 ml (weitere Größe mit 1700 ml erhältlich)
Temperaturbeständig bis +400 °C
Farbe: schwarz
lebensmittelecht
Material: Karbonstahl
Oberfläche: Emailliert
schnittfest und sauerteigbeständig (laut Hersteller)
nicht spülmaschinengeeignet
in Faltschachtel mit Barcode für Rezeptideen
